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  • Edição especial: Koji Process
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    Edição especial: Koji Process

    R$59,00

    Ficha técnica: Catucaí 2SL, colheita seletiva, secagem lenta em estufa em terreiro suspenso, fermentado com Koji (Aspergillus oryzae). Perfil: melaço de cana, maracujá, tamarindo, delicado.

    Conteúdo: 100g de café especial em grãos.

     

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  • Edição especial: Edivaldo Cunha (Kefir)
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    Edição especial: Edivaldo Cunha (Kefir)

    R$59,00

    amora, mirtilo, açúcar mascavo, floral, limpo, muito doce.

    Ficha técnica: Arara com fermentação induzida durante a lavagem com água de Kefir fermentada. Colheita Seletiva. Terreiro suspenso, secagem em estufa. Café colhido em Janeiro/2026.

    Conteúdo: 100g de café especial em grãos.

     

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  • Café do Alpendre
    Ver opções Este produto tem várias variantes. As opções podem ser escolhidas na página do produto Quick View

    Café do Alpendre

    Faixa de preço: R$44,00 através R$165,00

    Doce, redondo, chocolate.

    P.S. Torramos em pequenos lotes toda semana e nunca enviamos grãos com mais de 6 dias da data da torra. Todos nossos cafés são colhidos, torrados, selecionados/catados (pós-torra) e embalados por seres humanos. ?

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